從上次生病到現在,維維弟弟整整瘦了一公斤,體重已經掉到9.7公斤(50%),雖然身高有持續在發展,但因為都胖在腿腿的地方,上半身明顯的看起來很瘦,屬於西洋梨的體型啦!

所以jazz爸比有時會用懷疑的口氣問我,是不是我們準備的食物不夠營養,要不然嘴道那麼好的維維(台語發音),為什麼會那麼瘦呢?

為了證明我的清白,只好寫寫寶寶餐,我還是很用心在維維飲食的,雖說午餐現在常有外食的機會,但每天至少早餐及晚餐,維維還是會吃到櫻桃媽親手料理的寶寶餐喔!

介紹今天的主食:奶汁鮭魚燉飯

材料:白米半杯,洋蔥碎塊,鮭魚碎塊,牛奶約200cc,高湯約200cc,綠花椰菜兩朵



作法:
1所有食物切成孩子一口備用。

2起油鍋,爆香洋蔥碎塊,放入鮭魚碎塊一起炒。

3放牛奶,高湯及米,開小火燉熟。

4放綠花椰菜,值至湯汁乾為止,關火。



我的高湯塊都是事前準備的,大概就是熬蔬菜高湯或是雞骨高湯,冷卻後先冰在冰箱,後把浮油撈掉,然後放在冰塊盒結冰,每次取用只需拿一些,我覺得書上教的這個方法很方便。



維維的牙齒自從10個月發展八顆牙至今,還是沒看到後臼齒的蹤跡,這年齡的孩子只能靠牙齦在咀嚼,肉類最好都能煮爛些,才好消化喔。


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