櫻桃媽在婚前可說是個被家裡爸爸寵壞的大小姐，由於家中一向都是對料理很行的老爸下廚，所以婚前根本沒有什麼機會練習，而，婚後自己有了家，才慢慢對料理感興趣，且市面上關於料理達人的書籍又多，偶而變化些食譜的花樣，沒想到我這個三角貓也會有唬人的成績，這兩天一直被挑嘴的jazz爸比直誇，看來我的廚藝這一年算是進步很多。
學步兒的維維，除了三餐主食，點心也不可少，若是沒有時間準備，我會買市面上現成的海綿蛋糕或是全麥麵包等，而這年齡的孩子，對食物的選擇一定要少油少糖，免得養成壞習慣，嗜吃垃圾食物變成小胖弟，導致飲食不均衡。
今天櫻桃媽做的點心-蔬菜煎餅。
材料：火腿，高麗菜，洋蔥，雞蛋，麵粉。
(放入紅蘿蔔絲更好，剛好家裡冰箱沒有）
作法：
1先將所有材料切細切碎，加兩大匙麵粉及100cc水，一起攪拌均勻。
（我通常都不放鹽調味，因為食材已經有味道，堅持給維維吃清淡一些）
2放入油，將材料在平底鍋煎至淡黃色即可。
開動了，現在維維dd很喜歡自己拿湯匙，但是離自己動手吃的理想還很遙遠。
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櫻桃媽 (8)
哇 很厲害呢<br /> 這道菜ㄧ定很受歡迎<br /> 麵粉是普通麵粉嗎<br /> 改天我也想試試<br /> <br /> 哈特
<br /> 麵粉是用低、中、高ㄋ<br /> 真的看起來好好吃~~~~~~~~~<br /> cherryma快快公佈麵粉規格喔<br /> 早餐約,可以預訂你煮的ㄇ<br /> <br /> Carol
*****
看起來好好吃的樣子<br /> 讓維維眼睛一亮呢！<br /> 給櫻桃媽拍拍手 ^^<br /> <br /> 宮城司
Dear櫻桃媽:<br /> <br /> 我覺得聰明的人學什麼都很容易就上手喔^^<br /> 還有,維維DD最後那張照片超可愛的!<br /> 他一定等不及想大快朵頤了吧^^<br /> <br /> <br /> <br /> 盼盼<br /> <br /> <br />
to 哈特<br /> 這道食譜真的很容易上手<br /> 因為很簡單啦<br /> 改天你真的可以試試<br /> 麵粉我是用高筋麵粉<br /> <br /> to carol<br /> 麵粉規格我是不清楚哪種比較好<br /> 但是我有朋友教我說<br /> 韓式料理的海鮮煎餅都是用高筋麵粉的<br /> 所以我才如法炮製<br /> 來我家喝下午茶吧<br /> 早上妳起的來嗎？<br /> 我家維維都六點就起床了呢<br /> <br /> to 悄悄話<br /> 已回妳信箱，快去看。<br /> <br /> to 宮城司<br /> 竊喜ing<br /> <br /> to 盼盼<br /> 我也覺得我好像有遺傳到我爸的好廚藝<br /> （害羞）
櫻桃媽:<br /> 妳實在太強了吧!!
我應該學起來~<br /> 大人來吃也ok~